2008年9月28日 星期日

當柏林圍牆還在時....



不知道從什麼時候開始,我身邊一定要擺幾本書,以隨時應付閱讀慾望湧現的情況。

這個週末颱風坐大,外頭風聲雨聲嚎啕作響,我捲在客廳的藤椅上,墊上好幾個坐墊抱枕,一股腦的閱讀起Anna Funder的Stasiland: True stories from behind the Berlin wall。

我沒想到我竟然能夠找到這本書,上個月在看完電影【The Lives of Others】(中譯:竊聽風暴)我對當初在世界二次大戰後被俄國佔領的東德充滿了好奇,Stasi祕密警察監控著整個東德1千七百多萬人的一舉一動,每個人生活的每一分每一秒每一個動作每一個從口中吐出的話都被記錄著,那是個什麼樣的生活?而那樣的生活背後又有多少故事?

我在網路上讀著Stasi的歷史背景,Anna Funder 的這本書不斷的被提及,我記下作者與書名,幸運地,我找到了這本書。

Anna Funder 是澳洲人,在西德州立電視台工作,因為工作之故她發現西德人有多不願意觸及到關於柏林圍牆傾倒後對東德人的影響,她於是開始著手相關研究,她刊登廣告徵求前祕密警察的成員,訪問了在Stasi下遭受迫害的人民,訪問前祕密警察,訪問那些被Stasi雇用來監控鄰居行人的informer,她用一種更為人性的角度探訪這個在1961年一夕之間被建立的柏林圍牆東邊人民的生活甘苦。

Anna刊登徵求ex-Stais man得到接應不暇的回覆,意料之外地,這些前祕密警察成員是多麼饑渴的期望表達柏林圍牆還存在時他們的生活與理念,其中一位似乎還想念著那樣的生活,他分享著,每天最期待的,其實是到防空洞貼上鬍子或是戴上帽子,想著今天要扮成什麼樣子,他說,他最喜歡扮成瞎子,可是可別忘了拿下手錶,說完他還笑了一下。

書中揭露了許多柏林圍牆背後的故事,包括一夜之間無預警的被建立起來的柏林圍牆造成多少家庭破碎,但它也從另一個角度探討社會主義下的東德政府為何要建立起這個圍牆”保護”它們的人民,它提及祕密警察是如何大費周章的隔離人民處理一些現在看起來簡直是微不足道的”案件”。

人們活在不信任別人也不被別人信任的生活裡,對我而言相當難以想像,卻又異常真實的世界裡。

非常推薦這本書,Indeed a great page-tuner.

2008年9月21日 星期日

吃塊蛋糕吧。



書皮上站著一個被蛋糕盒遮住整個上半身的女人,【Eat cake】,單單這個書名,任何熱愛蛋糕的女人都無法拒絕。

書中女主角是個熱愛做蛋糕的家庭主婦,看似美滿的家庭其實存在著每個家庭都可能存在的危機,看這本書的缺點是,妳會很想要來一塊香醇柔軟的檸檬蛋糕或起司蛋糕。

我想起了珊蒂,在寒冷的蘇格蘭那一年她愛上了baking,有時下課會收到她包在錫箔紙裡前一晚嘗試的香蕉蛋糕,鬆軟香濃的蛋糕混合著濃郁的蛋糕香,有時一群人到Student Village用餐,餐後總會端上她下午烘焙的蛋糕或麵包,泡上一壺Wittard伯爵茶,一場饗宴不成文的有些必要遵守的程序,這樣才算是到了終點。那時她老是嚷嚷回台灣要準備開麵包店,大家別忘了捧捧場。

愛上Baking的不只有她,我念Food technology 的新加坡室友幾乎每天都在搗麵粉,她是個非常務實講求效率的人,烘焙背後的含意比較沒那麼浪漫細膩,烘焙對她而言是解壓,她抱在胸前用力搗著塑膠盒裡的麵團,像在對抗無止盡的報告給予的壓力,有時是Scones,有時是無糖麵包,有時是蛋糕,餐桌上總有吃不完的糕點,她自己倒是吃的不多。

我一直記得那些日子的每個星期五,我們聚集在餐桌上品嚐彼此的料理,幾瓶紅酒相伴,她又會興起的拿出麵粉啦有的沒的傢伙開始柔捏麵團,我知道,這個晚餐將會延續到凌晨,有這些紅酒和甜點,沒有理由離開餐桌的。

這是本溫馨小品,我在來回台北的火車上讀完Jeanne Ray的【Eat Cake】,決定到住家附近轉角的咖啡店買塊蛋糕。

分享書中我最喜愛的一段,女主角解壓的方式,是想像自己站在蛋糕裡:

The place I went, the place I still go, was the warm, hollowed-out centre of a Bundt cake. It is usually gingerbread, though sometimes that changes. Sometimes it’s gingerbread crowned in a ring of poached pears. The walls that surround me are high and soft, but as they go up they curve back, open up to the light, so I feel protected by the cake but never trapped by it. There are a few loose crumbs around my feet, clinging to my hair, and the smell! The ginger and butter, the lingering subtlety of vanilla....I press my cheek against the cake, which is soft was eiderdown and still warm.

閉上眼睛,我似乎也可以想像自己站在蛋糕的中心,雙頰貼近柔軟且溫熱的蛋糕牆.....

【還沒說完】
書的最後竟然還有10幾種蛋糕的食譜,喔賣.....
當然我也只是翻過而已,我會做一樣簡單大方的堤拉米蘇就很滿足了。

2008年9月14日 星期日

Relation-shit

我遇過幾位朋友因為愛而憔悴而憂鬱,最嚴重的莫過於想用自殘來解決這份悲痛。

我看著他們訴說著他們的故事,看到他們眼中的憤怒/無奈/傷痛 ,是的,我都心疼到心坎裡,而我也知道,他們比誰都清楚他們必須放掉必須原諒,但是,他們就是辦不到。


多令人沮喪。
然後他們會問我,妳呢?妳跟那個誰分手時,有沒有痛苦到不行?

我不知道該說自己是特別放得開,還是愛的不夠深(當然我希望是前者),我對於一段感情的結束,剛好都比較像以下的看法:

“I believe that we shocked each other by how swiftly we went from being the people who knew each other best in the world to being a pair of the most mutually incomprehensible strangers who ever lived. “--”Eat, Pray, Love” by Elizabeth Gilbert.

“You know what the worst thing about someone breaking up with you is? Remembering how little you really thought about the people you broke up with and realising that's how little they're thinking about you. You like to think you are both in so much pain, but really they're just relieved you're gone.” by Jesse (Before Sunrise)


“It always fascinated me how people go from loving you madly to nothing at all, nothing. It hurts so much.”--Two days in Paris

對我而言,This is reality.

對我而言,愛情不會抹滅也不會被取代,但它會被擱置在一個角落,因為....Life is moving on.

2008年9月13日 星期六

颱風日也精彩。

台北的擁擠毋庸置疑,這個城市的密度大到常讓我覺得承擔不起,越是週末越不喜歡出門。中秋或春節一到,整個城市反而處於恰當的寧靜,車水馬龍不再,行人的腳步也跟著緩慢閒適了起來。許多人問我喜歡格拉斯哥的什麼,簡單來說,就是那個城市有恰到好處的人口密度。
所以中秋+颱風,我知道有些瘋狂,可是我...好想出門,因為,想必人車都會很少。

星期五夜晚已經明顯感受到風雨的威力,隔天早晨我一反常態的早起,外頭風雨交加,朋友打電話來說一小時車子會開進巷子裡停在正門口接我,雨再大頂多也只淋到一秒半,我開心的連假睫毛都黏上了(颱風天我還降異常的盛裝),很久沒有這樣像小朋友準備出門遠足的雀躍,把孔雀香酥脆(唇蜜)跟五香乖乖(吸油面紙)放進我的背包(手提包)裡,在客廳乖乖的等著校車叭叭來接我。

心靈是有雀躍到,到怕死的個性沒得改,開上堤頂大道往美麗華影城的路上,我的雙手不停的舉在右邊頭頂上方,這個姿勢很像變調的爵士ending pose,朋友說:【妳的手到底在幹嘛?!】,我尷尬的說:【我怕外面的樹倒下來砸到我.....】如果政府規定颱風天開車也要戴安全帽,我一定會率眾支持....

11:10的海角七號,老實說,我真的很少看國片(更不用提港片/韓片/日本片)無間道那種大哥小弟江湖味很濃厚的戲即使身旁朋友大力推薦,依然激不起一點動力,基於大家呼喊著【支持國片】我也不遑多讓在颱風日盡一份心力,我很感動,看到真實的台灣味在大螢幕上耀動著,許多小故事在戲裡交織著,枝微末節沒有被太過度的描述,看起來張力恰到好處。

唯一覺得惱人的是那個女主角友子,喝醉酒的那一幕很不自然,說起話來的“態度“也不自然,所以,一些很感動的地方還是無法真的感動到。
看完電影已經兩點半,外頭風雨更是狂妄,轉播車正抵達戲院外頭,我和朋友跨越馬路到對面的家樂福,這個馬路的距離頓時有種忠孝東路好幾段的感覺,到酒區拿了一支白酒,再到百世達租了三片電影,買了麥當勞+一杯咖啡,四點回到家(這些動作皆在暴風雨中完成,請掌聲鼓勵鼓勵),鬆了一口氣,【阿立姿來吧!】我們可以安心死守家園了......

昨晚和阿立姿約定好,如果今天真的被困在家裡,我們就來【語言交換】,我們認真的學習了兩個小時,我把過去的四堂法文課再重新複習一次,單字重新整理,把一些口語會用到句子請阿立姿幫我翻譯,有一股好巨大的能量好想把法文一次吸進腦海裡....(明明就只學到This is...What’s that的階段)

晚餐在八點開動,是昨晚採購的泡麵,阿立姿獻出了她的【泡麵第一次】,配上電影Kiss Kiss Bang Bang,餐後是兩杯白酒+純度70%巧克力,風雨沒停過,可是我怎覺得這個颱風日比我過去好幾個週末都來得精彩與充實......