2013年2月17日 星期日

2013西洋情人節晚餐: VVG Table好樣餐桌

自從搬完家開始下廚之後,我跟設計師發現我們對於選擇的餐廳/咖啡廳有越來越picky的現象。

除非是跟朋友碰面,餐聽選擇倒是其次,如果只有我們兩人,這間餐廳就必須要有讓我們願意特地出門吃飯的條件,1. 餐點要夠好吃 2. 環境要舒適 3. 服務要夠好。

條件聽起來很簡單容易,但是最近好幾次都發現,過去曾經覺得還不錯的餐廳/咖啡廳,最近造訪都很讓人失望,不是餐廳吵雜兩人連說話都吃力,不然就是餐點吃起來像是進微波爐加熱過的不新鮮,越來越多口袋名單都被Crossed out,漸漸的,手中剩下的名單也越來越少(但是都是精華呀!)

但是重質不重量才是品質的保證,與其像以往總要造訪所有餐廳,倒不如去一個保證不會讓自己失望的地方,才是王道呀!(更何況現在不向以前每天都外食,這一家吃不滿意明天換下一家就好,現在是每個星期只外食一次,不好吃真的會很想“冰的“)

2013年2月14日 星期四

[荷蘭]馬斯垂克的時尚咖啡廳: Coffee Lover

如果說Starbucks之於西雅圖,那麼Coffee Lover就之於馬斯垂克啦。



正宗出產於荷蘭馬斯垂克的時尚咖啡廳Coffee Lover,是我每次返鄉探親(還返鄉勒)必定造訪的地方之一,而讓我魂牽夢縈的並不是它的咖啡而是它的泰式雞肉湯。

我每次必點的Thai Chicken Soup 5.25 EUR

熱巧克力,那一大球奶油好過份

最想居住的歐洲城市:馬斯垂克(Maastricht)

如果有人問我,最喜歡歐洲哪個城市,我想我很難給出一個著實滿意的答案,我一向不認同有人說歐洲城市都大同小異的這種說法,相反的,歐洲城市各有風味,巴黎有巴黎的美感,你不會把它跟倫敦渾淆,而阿姆斯特丹也有獨特氣息,都值得探索玩味。

但是,如果有人問我,最想要在歐洲哪個城市居住,幾年前,我可能還給不出個答案,但是,在這次度假中,我竟然在某天脫口而出說:如果讓我選擇一個歐洲的城市居住,我想我會選擇荷蘭的馬斯垂克(Maastricht)。