2014年6月29日 星期日

【德國】慕尼黑租屋(一): Mr. Lodge是外國人短租最佳選擇。

德國同事知道我要搬來慕尼黑,用一種錯綜複雜且同情的語氣跟我說:「慕尼黑是個很棒的地方喔!但也是全德國最貴的地方.....

來到這個號稱全德國租金最貴的城市,我只能怨嘆為何自己從一個炒房地獄「台北」來到了一個租屋地獄「慕尼黑」....

當我們確定要搬到慕尼黑時,我曾發揮主婦勤儉持家的優良美德,堅持「我一定要不花仲介費找到價錢合理的房子」,現在想想,怎麼可以這麼天真愚昧呀!(巴頭)

首先,要不花仲介費就找到房子,連居住在德國的人都會跟妳說這是一件很靠運氣的事情,更何況當時我們兩人都在台灣,也非德籍人士,人家當地人一通電話就可以聯繫到房東,跟我們這種用英文寫電子郵件過去的一比馬上輸料料。

第二,在慕尼黑「房東」是佔上風的角色,這裡因為工作機會多,外來人士也多,所以租屋更是不容易,所以「合理的房租」這件事情,更是由不得我們做主的。



2014年6月27日 星期五

吃早餐系列再加一。



六月十九日在德國大部分的「邦」是個假日,但是至於是什麼假日,老實說,我也不清楚,跟宗教有關就是了(逃~)

今天可以睡個長長的覺,早上起床,雖然還是微涼的天氣,但是精神跟心情都不錯,決定來做個蛋糕鬆餅犒賞我們夫妻倆。

雖然現在還是必須靠柺杖行走,但是因為腳板已經不太疼痛,所以可以不再戰戰兢兢,拿張椅子放在廚房走道上,坐在上頭指揮下令,手部打打麵粉,沒什麼太大問題。

之前在台北試驗成功的澎湃鬆餅食譜,在我搬家大掃除時,狠心的把我的筆記一併送給垃圾回收場,來德國後做的鬆餅常常一次成功三次失敗,很多時候都太扁太硬,口感很差,做得我信心全無。

這回找到所謂「如蛋糕般質感的鬆餅」食譜,其實就是把蛋白蛋黃分離,蛋白需要額外打發即可,其它內容物不變,但是煎出來的鬆餅真的「胖皮」很多,口感瞬間up up!

什麼?為什麼不用市面上賣的鬆餅粉?不是簡單很多嗎?

拜託!專業煮婦是不會用那種東西的好嗎?(甩瀏海~) (待在家裡太久,自問自答的症頭又出來了)

煎個鬆餅、切個水果、現榨柳橙汁,在陽台上吃一頓暖呼呼的早餐。



這樣開啟慵懶的一天也很不賴 (笑)。





2014年6月21日 星期六

錦上添花的美意。



搬完家之後,我更愛買花了。

這或許是種歸屬感的表現。

跑完步繞到Rewe的門口,挑束顏色鮮豔的玫瑰花、或同色系的小雛菊,從口袋挑出出門前就準備好的2.99歐,捧著它回家,鋪上一張廚房紙巾,剪開包著花束的塑膠袋,一朵一朵,剪裁長度、剪去多餘的綠葉,挑一個適合的花瓶,裝上新鮮的水,插上花束。



有時候,這麼一下子,三十分鐘就過去了。

我卻因為擁有這麼美麗的三十分鐘,而快樂著。







2014年6月16日 星期一

樂極生悲的事。

按照原訂計畫,搬到德國半年後,我們安排一趟台灣之旅。

旅程很短,但是安排得很精彩。

抵達台灣之後,先上台北住兩晚,分別安排和朋友碰面、辦理繳稅。
之後再回爸媽家,和家人相聚、發放禮物、吃媽媽煮的家鄉味、過端午。
再上一次台北,這回打算逛夜市吃又油又香的路邊攤、買一件一百三件兩百的吊嘎仔小可愛、到誠品逛書店買中文書、和朋友聊天聊到掀天花板。
再回爸媽家,進行回德前溫馨小聚。

結果,剛抵台不久,在台北的第二晚因為一件意外的發生,讓接下來的行程都成幻影了。

回想事件發生前,我和設計師分別與各自的朋友聚完會回到飯店,兩個人決定再到飯店樓下的酒吧喝一杯。

這回入住的飯店,是位於南京東路上的闊飯店(Quote Hotel),飯店最讓我欣賞的地方是2F有個24小時的休息區,裡面供應許多小餅乾、水果、飲料、咖啡、茶品等,只要是入住的房客,皆可免費取用。

入住的第一晚,我跟設計師因為回台太興奮,已經11點多了還跑去休息室泡茶吃小點心,第二天也利用空檔把電腦拿到休息室,邊工作邊吃水果。

回到發生意外前的場景。

在酒吧啜飲著清涼的白酒Chardonnay,今晚,我們彷彿回到剛認識約會的日子,過去在台北的周末夜晚,我跟設計師就是這樣,吃完晚餐,總是捨不得回家,到酒吧喝一杯又一杯,希望能把對方留在彼此自己的身邊久一點,即使只是一杯酒的長度。

坐在吧台邊,喝下第二杯白酒,牽著手,設計師說下禮拜再上台北時,我們找個時間到101挑結婚一周年的禮物,那是我當初在選婚戒時櫃檯小姐出的歪主意,但是完全正中我下懷(哈哈)。

當下,我覺得自己眼角泛淚,不是因為這個男人要帶我去買一周年鑽石線戒,而是他總是那麼認真的對待自己承諾過的事情。

「不過按照每個結婚周年都要送妳一只戒指的『傳統』,那九年後,妳的十隻手指不都戴滿了戒指,這樣能看嗎?」我噗ㄘ一笑,剛剛快流下來的眼淚就這樣蒸發了。

回到飯店房間,熄燈準備就寢,和設計師在床上胡言亂語的聊著天,聊著聊著,他突然把燈打開,通常他會在熄燈之後開燈,就是要去上廁所的意思,我從床上跳起來,用打籃球抄球般的姿勢,左手阻擋,右手手刀飛奔,完全只是因為想要搶先他一步去上廁所而已,沒~錯,就是這麼幼稚,然後「咖啦」一聲,右腳就這樣背棄我而去....

一切都只發生在那0.01秒之間,我從床上跳起身,右腳單腳從床尾跳下床,因為跳得太急,腳的姿勢不是很正確,又因為我的腳準備要翻正踏地時,發現床其實比想像中高,就這樣,我再也無法使用右腳正常站立了。

當下,我並不曉得骨頭是不是斷了,只覺得疼痛不堪,從開燈到屈膝抱著腳底苦著一張臉,這短短不到10秒鐘的期間,設計師完全搞不清楚狀況,只是站在那裏傻裡傻氣的問我:「妳現在是在演戲嗎?」(話說狼來的故事也可以用這種現代版來演繹)

他一定想不到只不過想上個廁所而已,怎麼眼前立即上演一齣如此精彩的表演。

我更想不到,只不過想抄球第一個上廁所而已,怎麼就把腳給摔斷了。(惱)

接下來的幾天,診斷、照X光、打石膏。

確定右腳第五根骨頭斷掉,斜斜的從右上往左下斷裂,斷得一乾二淨、不拖不欠。

姐妹們的聚會掰掰;
誠品書局買書掰掰;
夜市又香又酥大雞排掰掰;
一天喝三杯珍珠奶茶掰掰;
上101選周年婚戒掰掰;
全、部、都、掰、掰!

我的回台假期,就在家裡用單腳跳躍方式跟大家說掰掰。