2014年1月8日 星期三

【德國】科隆快閃半日遊。

要回荷蘭度假前,先來科隆半日遊,等家人來接機。

一出車站,就是這個巍巍高聳的科隆大教堂,氣勢依然磅礡驚人!
照相機永遠抓不住所有的它。


對於在二次世界大戰被炸得很平的德國來說,科隆大教堂被襲擊14次還能存活下來整是不幸中的大幸。
據說當時因為建築高聳明顯,也被同盟國拿來當方位指標,所以才逃過一劫,感謝老天!


講述聖經故事的美麗彩繪。


這面2007年才裝飾上的「馬賽克」彩繪,因為設計過於前衛,導致柯隆大教堂的大主教在揭幕儀式上不願露臉。


下面這個東西有沒有很眼熟? 這是科隆大教堂上掉落的部分殘骸。
至於是整修時搬下來還是大戰時被炸下來的我就不知道了...


地板也很有看頭。



科隆當然也有聖誕市集,不曉得是不是這天天氣很好,並且比慕尼黑溫暖,
竟然覺得科隆聖誕市集比慕尼黑的可愛親人許多。


要回荷蘭前,趕緊再來根烤香腸,德國的烤香腸比超市賣的香腸好吃多了。
香腸攤販的頭家超可愛,自己湊上來拍照。

結果焦距竟然對到最後頭的那個男孩兒,那ㄟ阿內?


吃的好真 (認真)。


聖誕才過沒多久,我已經想念熱紅酒跟香腸了。妳們快點回來嘛!


走著走著,又遇到另外一個聖誕市集。


好可愛呀! 小矮人在天空轉圈圈ㄟ,慕尼黑都只有很原始很野生的東西。


好啦~其實也是有很野生的東西。



科隆大教堂與聖誕市集擠滿人潮,但是附近的小路卻是一陣冷清。


去萊茵河邊走走吧!


可愛!





去年德國同事的老婆帶我來這家Cafe Reichard喝下午茶,這回換我帶設計師來。




有陽光就有人坐在外面,不管天氣多冷 (笑)


這家咖啡廳的消費較高,但是地點很好,可以看著科隆大教堂,人潮依然絡繹不絕。

蛋糕巧克力甜食,各個色彩豐富,真的讓人垂涎欲滴。


我現在越來越矯揉做作,愛上這種小圓杯。


甜食大王設計師當然一定把握機會吃甜食。
而這一坨鮮奶油竟然要1.3歐,請注意,只有鮮奶油喔,蛋糕不算。


在這食用下午茶,重溫過往時光。(設計師問:「跟誰的時光呀?!」)


已愛上檸檬片。


還不忘到「全世界第一瓶正宗香水店1709」來買瓶香水再離開。
再次呼籲: 1709才是真正價港的第一瓶香水,不是No. 4711!!!!!!!!


科隆快閃半日遊,完畢。

2014年1月6日 星期一

【荷蘭】在Auberge de Roush享用豐盛溫馨的耶誕大餐

這是我第二年跟設計師一起回荷蘭過聖誕節。

2012年我特地跟設計師提議,希望可以回荷蘭過真正歐洲人的聖誕節,那時候,我們應該沒想到2013年我們就搬到歐洲定居生活了吧。

人既然都在歐洲了,更沒有不回荷蘭跟家人一起過聖誕節的理由。

今年,設計師爸媽訂了跟去年同一間餐廳Auberge de Roush,我們去年吃得很開心,所以一聽到要到同一間餐廳吃聖誕晚餐,讓我對這個假期又更期待了一些。(是愛吃鬼無誤)


*****
Auberge de Roush是農場改建的餐廳,幅員遼闊。

戶外庭園很愜意,但是太冷啦~根本沒人要坐外面好嗎?!



但是聖誕晚餐還是必須及早預訂,設計師媽要訂時,已經訂不到我們去年的位置,今年訂到櫻桃廳,偷偷說,去年的不知什麼廳的真的漂亮許多。



一抵達,桌上就擺滿了四張酒杯,有香檳杯、紅酒杯、白酒杯,又是個要認真用心對待的晚餐。



嗯哼,是對應「櫻桃廳」而有的裝飾是嗎?


一抵達就添上的開胃酒。
"Merry X'mas!" 


開胃菜相當驚為天人,番茄冷湯與麵包。
這麼簡單的東西竟然如此層次分明,好好食喔!


鮭魚佐醬。



搭配Bio白酒。(沒想到有機產品也拓展到酒類市場了)



火腿佐芝麻葉。





搭配的這支白酒也很好喝。


我真的是節節敗退,一杯還沒喝完,另外一杯就上了。



超好吃鹿肉! 
邊吃設計師的爸爸邊許下今年願望:「希望設計師媽媽可以多煮鹿肉料理」。
(據說被白眼)


桌上的酒越來越多....


越來越多....


其實上菜速度蠻慢的,吃得很悠閒,但是我因為怕喝太多失態,所以有刻意控制一下自己 (不然平常的我早就都乾完杯等著服務生幫我添杯呢 哈)

豪華飯後甜點。
只有左邊醃過的鳳梨比較不討喜,其他都很好吃。


餐後可以再點茶或咖啡,送上一盤小餅乾牛嘎糖。


吃太多了,所以喝個茶清清胃,送上一整盤茶包自選。


帳單來了! 幹嘛放在百寶盒裡呀! 
就交給設計師爸爸付錢囉!




鹿肉主餐吃完,有一個餐點是到長廊旁的桌上自取起司,我沒有吃完主餐吃起司的習慣,所以夾了兩塊需應一應故事而已。

今年的餐點依然讓人讚不絕口,從開胃菜到主菜都很讓人滿意,尤其這回每道菜配的酒都很好喝,酒足飯飽實在是沒有什麼好嫌棄的。

聖誕節快樂!! 






2014年1月2日 星期四

【荷蘭】Valkenburg 荷蘭南部的夏季度假勝地法肯堡

荷蘭南部似乎很少出現在台灣旅客的行程表裡,大家到荷蘭必訪之地不外乎是阿姆斯特丹、鹿特丹、海牙,但是其實荷蘭南部有許多美麗的景點與看不完的城堡,而其中的Valkenburg法肯堡就是有錢人夏季熱愛的景點之一。


對於大部分都是一望無際平原景色的荷蘭來說,南部高低起伏的小山丘景色是很特別的。


Valkenburg因為地勢稍高(跟其他平地比起來)所以在古時候就是戰略要地。也因此這個城市的許多角落都有歷史的痕跡。

走在這個小鎮上,不需要地圖,隨意走走,有傾頹的城堡可以看,有小山丘景色可以欣賞,也有許多餐廳不怕餓肚子。


古老的廣告牆,上頭都還有清晰可見的廣告呢!
看得出有什麼嗎?
有Philips的燈跟車庫廣告 (什麼跟什麼呀?!)


能看到這種沒被二次世界大戰炸毀的老房子真的很欣慰(太容易觸景傷情了吧!)



這個牆壁就被炸了一個洞。(你找到了嗎?)


而洞裡面竟然被擺了個聖母的雕像!


12/25日這家餐廳依然有營業,我們到這喝咖啡吃蛋糕。


前年有次來這,剛好有市集,整個街道非常繁忙。這回突然清閒起來反而有些認不出來了。


ㄟㄟ,這不是亞維儂嗎? 你來這幹嘛呀? (長得也太像了吧)
這個色系真的恍然讓我以為置身於南法亞維儂呀!


雖說這裡是夏季度假勝地,但是我每次都是冬天來,沿路都是休息的小飯店與精緻小巧的民宿,將來有機會再來感受它夏季的魅力。