2013年12月6日 星期五

下雪雜記。

這個城市似乎喜歡在我又更靠近德國一步時,用「下雪」來歡迎我。

今天一早跟設計師搭地鐵到慕尼黑外事局,目的是搞清楚「我到底註冊沒?」與「如何取得居留證」,然後莫名奇妙的竟然不費太多工夫的辦好了「在德五年居留證」。

設計師一直鼓催我,「取得五年居留證這件事,實在是太值得慶祝,今晚我們去外面吃飯吧?」

原因其實跟五年居留證完全無關。

只跟冰箱裡的Brussels Sprouts(袍子甘藍)有關。



這是設計師從小到大最害怕最討厭的菜。

但是這一大串沉甸甸的Brussels Sprouts才0.99歐,讓主婦上身的我實在無法忽略C/P值如此高的食材呀! 

晚秋到冬季是Brussels Sprouts盛產的季節,不要小看它一球一球彷彿迷你高麗菜的可愛模樣,它可是富含多種營養,抗癌功效很棒。

蒟蒻說他一直都很討厭這個菜,最可怕的是,蒟蒻爸媽規定,他吃的數量必須跟著歲數同步成長,8歲時要吃8粒、12歲時要吃12粒,喔買尬,他現在都幾歲了!!!!! 想到這他的眼淚就要...

親愛的,我不會跟你玩這種幼稚的遊戲好嗎? (你醒醒好嗎? 把頭給我抬起來!!!)



ㄟ? 怎麼聊到Brussels Sprouts上了,我今天是要講「下雪」這件事。

取得居留證之後,設計師去公司上班,我到德國的康是美【DM】晃晃,來這一個多禮拜,還是有些生活補給品需要補充一下。

突然電話響了。

是設計師。(是說目前也只有他跟老闆會打我的德國手機啦! >"<)

OK!親愛的,我要告訴妳,首先不要緊張沒事的,妳慢慢的看向外面...」

不知道為什麼,當他這麼告訴我時,我以為他就站在DM門口拿著一束花之類的浪漫場景,結果,是外面飄起雪了。(有必要搞得那麼聳動嗎?)

「不要擔心,這雪沒有太大。我只是想讓妳有心理準備。」

這邊要奉勸大家,當一個歐洲人跟妳說,這雪沒有太大時,千萬不要相信,他們的標準跟我(至少跟一個剛來沒一個月的人)完全不同。

一點都沒有不是太大呀!! 

在DM買完東西後,踏上回家的路途,雪立即瘋狂的降落在我的身上,甚至我都感受到它在我眼睫毛上的重量了!





這條回家的路怎麼如此漫長呀....


我緩慢的行走(實在是我想走快也走不快,靴子的底不夠防滑,隨時都有雷田的危機)....

我最怕看到整個覆滿雪的雪地,因為我肯定會跌個狗吃屎,看到這種有「前人」踩過的足跡才會讓我放鬆一點,因為我都踩著「前人的腳印」向前行呀!


椅子跟給人保暖的毛毯都上層雪啦!

這邊的店家並不會因為下雪就將店外的東西收進去,一路上都是些被覆蓋上雪白的傢俱們,挺可愛的 (笑)


好啦! 想當然爾,當我寸步難行,以極緩慢的速度回到家後(中途被無數的人超車),天空就放晴啦!!我剛在雪中的狼狽模樣彷彿一場夢一般。


2013年12月2日 星期一

到歐洲便宜機票新選擇:阿提哈德航空 (Etihad Airline)

過去出國出差或放假旅行,最在意的就是時間長短,所以選擇機票二話不說轉機時間與飛行時間越短越好。

荷蘭航空是我飛歐洲的好夥伴,而且自從2012年3月台北直航阿姆斯特丹之後,我幾乎不再考慮其他航空公司,他的價格不是最便宜但比中華或長榮來得划算,凌晨出發、抵達阿姆斯特丹剛好早上六點,一點都不浪費,抵達阿姆斯特丹之後通常都有多班內陸航空可以快速的轉到其他歐陸國家,不管是一秒鐘幾十萬上下的商務旅行或是好不容易擠出兩個星期的假期,都非常適合搭乘這班航空。

而這次我棄荷蘭航空實在是因為它的單程票沒道理的比來回票貴,來回機票4萬多,單程六萬多,請問有那位肖仔會做這種事??

好吧!既然搭不了荷蘭航空,我只好重新尋找從台北飛往慕尼黑的單程機票,設計師千交代萬交代,叫我不要為了省錢搭轉機會轉到頭暈的航班,我還是耳朵很硬的決定要搭乘阿拉伯聯合大公國的阿提哈德航空 Etihad Airline,原因不外乎:

1. 我現在多的是時間,多轉個一兩趟,呆就補啦!
2. 價格實在吸引,單程機票才NT19,000(來回才NT$31,000!!!)
3. 被電影版的慾望城市洗腦,阿布達比感覺好酷喔!
4. 來體驗一下傳說中高規格的阿提哈德航空

我的轉機行程是: 台北-香港-阿布達比-慕尼黑 

台北到香港搭國泰航空

香港到阿布達比搭阿提哈德策略聯盟夥伴賽什爾航空

阿布達比到慕尼黑搭阿提哈德航空

當我發現其實只有阿布達比到慕尼黑才是搭正統阿提哈德航空時,有點兒後悔,但是就阿提哈德在台代理商金界旅行社表示,要從曼谷或其他地方轉機的航班都沒位子了(真的假的?),我想反正一次試多種航空公司也是一項樂趣嘛(自我安慰)....

賽什爾航空

抵達香港之後,需要尋找賽什爾航空的櫃台來拿後面兩段的Boarding Pass。
這件事不難,但是當你手提行李很多時,你就很想罵髒話了。

坐位: 2-4-2

餐點: 起飛不久就會送上今日晚餐的菜單,有三樣選擇,紅/白酒是一杯一杯倒的,不像荷航是給一小瓶酒的方式。東西還蠻好吃的,不曉得是不是太餓了我。

機上娛樂: 跟阿提哈德類似,但是選項較少。還是荷航的電影比較新選擇又多。

阿提哈德航空

果然是高規格的航空公司,螢幕又大,跟賽什爾發一模一樣的過夜包,服務非常的好,有那種錢多的中東人不停煩東煩西,空服員依然笑容燦爛。

坐位: 2-4-2

餐點: 一樣送上菜單,但是因為一上機已經是台灣時間清晨六點,我跳過空姐送的早餐三明治,一直到要抵達前兩個小時才吃蛋捲早餐,餓得把早餐吃光光。

機上娛樂: 螢幕又大又清晰,操控方式可以是螢幕觸控也可以用遙控器,介面相當人性化,算是最高規格的設備了!

阿布達比機場

抵達阿布達比是當地時間12點,下一班飛機是兩個半小時後,阿布達比雖然有個前衛大膽設計的候機室,但是人潮很多,候機室更顯擁擠,我對穿白袍蓋黑布的中東人還是有些陌生,所以盡量保持距離,免得做了冒犯他們的事...

*****

整趟行程的飛行時間+轉機時間加起來約莫23個小時...嗯~
不瞞您說,我才轉到第二站時就後悔了,因為...這種轉機轉兩趟的行程真的是少女時代與意志高昂的背包客才適合做啦!

我~快~累~死~了,在此我深深的打定主意,轉機一趟就是我的極限,兩趟以上免談。



2013年11月30日 星期六

哈囉!我在慕尼黑的早餐。


你們一起充實生活、一起更健康、一起探險,你讓另外一個人變得更美好,更快樂,這就足以讓你選擇與她/他共度一生。

久違的早餐,那麼熟悉,但是這裡的牛奶打出來的奶泡特別厚、柳橙汁的汁水特別多、優格不用說又好吃卻又那麼便宜。

窗外換了一片風景,但是那個人把體貼也一起帶了過來。

我至少確定,我早上餓不著了(笑)。




2013年11月29日 星期五

【慕尼黑】德國也有這種可愛鄉村風咖啡廳 Cafe Lotti

德國給人如此陽剛印象的國家,沒想到竟然有這麼可愛夢幻的鄉村咖啡廳,才抵達兩天我就迫不及待的抓設計師造訪這家咖啡廳。

一樣位在Maxvorstadt的Cafe Lotti離家跟公司都很近,來這邊吃午餐不用讓我在外吹太久的冷風,加分!


小碎花抱枕跟小碎花迷你餐巾,很簡單的擺設但是又恰到好處的把那股鄉村氣息適當的表現出來,我向來不是鄉村迷,但是Cafe Lotti的鄉村味又多了點時尚的味道,實在很討人喜歡。



通常這種咖啡廳在台北恐怕會嚴重的陰陽不平衡,很難想像會有男生相約在這種地方用餐喝咖啡吧?!被約的男子應該會消遣主辦人說:媽呀~你怎麼約這麼娘的地方呀?!(歪腰~)

但是在這裡可是再平常不過囉,用餐同時,就來了三位穿著西裝年紀約40的男子們來用餐,而隔壁桌不久也坐滿了五位約4-50歲的女性上班族,連服務生都是高挑親切的帥哥呢!

這麼可愛的餐廳,餐點竟然也好好吃!

這杯巧克力牛奶以這種方式登台,整杯熱騰騰的牛奶加奶泡,配上一根巧克力棒,我跟設計師拍照拍的出神,服務生特地來提醒要把巧克力棒放進去牛奶,才會變巧克力牛奶喔!(是化學課嗎?)



我個人是蠻想直接吃那個巧克力的說....


我們點的鬆餅意外好吃,意外的原因是,我根本看不懂德文,所以也不知道點了啥,一上桌咬一口,我的媽媽呀~還不就是熱呼呼的可麗餅加火腿炒蛋,怎麼可以這麼銷魂呀!?



所以特地把餐名記下來,以便以後可以再點一次兩次三次....
2 Selbstgemachte Pfannkuchen mit Ei, Schinken und Kase) €6,20

另外這道偽炒麵就沒那麼出奇了,感覺這個我在家三分鐘就可以弄出來,而且應該有辦法弄得比它上桌時還要熱...


吃著吃著,外頭悄悄的飄起雪了.....

我可以誇張的說,這是我在慕尼黑最浪漫的一刻了....(只是也才抵達三天而已...)


營業時間:星期一到星期日,早上10點到下午6點



2013年11月28日 星期四

與冰涼雪花一同抵達德國慕尼黑。


經過23個小時的轉機,當飛機的輪胎接觸到慕尼黑機場跑道的那一刻,我突然感到喉嚨一陣緊縮,眼眶開始溼潤,我的情緒在我毫無防備的狀況下,就這樣上下攪拌激動了起來。

我不曉得是不是因為從這一刻開始,我明瞭我和家人朋友已經不再是幾小時車程的距離了;

還是我終於要見到分隔兩個月的老公,而抵達的這一刻才激動的落淚?

又或者是這段又要轉機又要待機的旅程太過漫長,我只是高興它終於結束了?

還是機艙外片片飄來的雪花把整個機場染白的模樣太過美麗夢幻了....


在飛機慢慢滑行於機場時,我逼自己整頓好自己的情緒,深怕身旁的旅客以為我是沒看過雪嗎還是被男友劈腿如此的多愁善感,背起重得讓我的肩膀發疼的後背包,告訴自己,「走吧!啟程了,就把這場慕尼黑的初雪當作是它送給自己的禮物吧!」


我不會忘記與媽媽擁抱時的溫度,和她說「一定要幸福喔!」時、淚水在眼眶打滾的模樣,我到這時刻,才深切的體會媽媽因覺得失去女兒心中的萬分不捨,而為這,我感到無比自責。

媽媽,妳並沒有失去一個女兒,而是有一個更快樂且認真生活著的女兒,還多了個中文雖然很爛但是相當疼惜女兒的女婿,我們每年會回台灣兩次,再加上妳要來拜訪我們的假期,我們見得面比平常更多,是不是?


雪花飄在我的頭髮、眼睫毛、嘴唇上,冰冰涼涼的,我都忘記雪下在臉龐上的感覺,以及會讓妳忍不住嘴角上揚的悸動。

在慕尼黑的第一天,我的內心無比溫暖。

2013年11月27日 星期三

三周內取得德國依親簽證,不是傳說。

據規定,因依親關係要停留德國超過三個月以上,需要在台灣辦理依親簽證,方可在進入德國後,轉換成長期居留證。但是,因為設計師為歐盟人士(非德籍或台灣籍),我在網路上查到過來人經驗,是可以用旅遊簽進入德國後再直接轉成長期居留證(過來人的確有人這樣轉換成功,但是因為我本人沒有試過,所以不敢掛保證喔!)

本來,我也打算用這種偷吃步的方式,買來回機票以觀光名義進入德國,再到外事局轉成長期居留證,但是怎麼樣對這種有風險的狀況都感到些許的不心安,加上多年來的工作訓練教導自己凡事都要腳踏實地開大門走大路(咳咳),就在要出發前六周決定我要辦德國依親簽證!

2013年11月21日 星期四

德國新生活:即將啟程。

(這幾天都窩在家裡和外甥女玩在一起,某天帶五歲的老大去吃下午茶,用新相機GF6+大光圈定焦鏡拍照拍了幾張滿意的照片)

轉眼間出發的時間也近了。

一大一小行李箱已經半滿,哪些鞋子該帶哪些外套該捨棄,還有些躊躇不前。

慕尼黑的天氣已經接近下雪邊緣,設計師叮嚀著要帶足保暖的衣服,待在溫暖的台灣中部太多天,很難想像要下雪的天氣是怎樣的溫度。

關於離開台灣移居歐洲,最常聽到的兩個句子是:

「妳好勇敢喔!」「妳會緊張嗎?」

勇敢? 哪有什麼勇敢? 我什麼都沒做呀!」面對這個問題,我總是百思不得其解,後來某天我終於想通了!

勇敢背後的含意包括「離開一份有前景的工作」「與家人朋友相隔千里遠」「離開熟悉的土地」「來到語言不通的國度」,或許對大多數的人來說,這是件需要勇氣的事情,但是其實我會做這樣的決定,根本就是我沒有想太多...

就如同有人說,結婚要一點衝動,回頭問結過婚的人當初為何結婚,通常得到的答案就是一個很沒有重點的"啊就不知道那時候在想什麼耶!"

面對即將到來的挑戰,我不是天真的以為我不會遇到困難,而是我不打算太鑽於問題本身讓自己害怕,與一個人相愛,所有的事情都變成兩個人的事,去歐洲這件事,絕對不是設計師一個人的決定,而是我們兩個人討論過後的結果。

我跟設計師的異國戀最幸運的一點是,他在台灣也能有一份好工作,而我在歐洲也有辦法工作,我們比大多數因為異國戀而一方必須遷就另外一方的情況多了更多選擇。

所以話說回來,我其實也不是勇敢,而是我知道我們有選擇的權利,如果我無法適應那邊的生活,我知道設計師和我會有其他的選擇,這麼想,給自己一個機會過一個不同的生活」這件事也不那麼困難了。

至於「緊張不緊張」嘛~ 其實我也不知道要緊張啥,我想「進產房生小孩」這種事才會讓人緊張吧!

面對一個新的生活,興奮」可能多了一些,但是也不至於樂觀到眼睛長到頭上,就平常心用「知足」「積極」過接下來的新生活吧! 


2013年11月14日 星期四

與荷蘭人在台灣結婚註冊大攻略:結婚登記。

除去了單身證明這個心頭大患之後,後續的文件處理三兩下就解決完畢啦!

※ 結婚登記地點: 任一方戶籍所在地的戶政事務所(Household Registration Office) 、無須預約
※ 本國人攜帶文件: 戶口名簿、身分證
※ 外國人攜帶文件: 單身證明原文版、單身證明中文版、中文姓名聲明書( 下載、居留證或護照 
※ 其他文件: 結婚書約 (下載)一份

以下針對細項說明

1. 結婚登記地點一定是在戶政事務所,基本上只要有你跟你的另一半在場即可,無須任何證人在現場,如果有人一直說「ㄟㄟㄟ我那時結婚一定要證人在場耶!」那那個人想必一定是在古早2008年前結的,因為後來政策改啦,一律以到戶政事務所登記為準。

2. 本國人攜帶文件: 戶口名簿、身分證 (這是必備文件)

戶政事務所官網上還列出印章、2寸照片一張,這是可有可無。
如果你有整型過或者身分證上照片太醜太胖看了心情會不好,這時如果你有帶照片就可以順便換掉,因為登記完,本國人的身分證會立即更換,您的配偶欄就再也不是空白的了...(好難以接受喔)但是照片上臉型的尺寸有嚴格要求,必須符合才可使用 (大頭照規定看此)。

印章則是你有帶,戶政事務所的人就會幫你蓋,沒有也沒關係。


2013年11月13日 星期三

與荷蘭人在台灣結婚註冊大攻略:單身證明

話說現在網路無遠弗屆,有估狗大神加持,基本上沒什麼找不到的資訊,但是當我要開始著手我跟設計師的結婚手續,我大概把【與外國人在台灣結婚】【結婚準備文件】【單身證明 翻譯 法院】等關鍵字衝到無比高的流量了吧!很多時候一篇文章我在一個月內還鬼擋牆的看了不下五次,於是,我默默的期許自己,當我把結婚手續辦好之後,我要來分享我的結婚手續過程,以造福幫助也打算在台灣與荷蘭人結婚的捧油們~

前言:(很重要請畫線) 
1. 我只分享與荷蘭人在台結婚的過程,若配偶非荷蘭藉這中間之眉眉角角我恐怕無法回覆喔!
2. 設計師因為早有台灣的永久居留證,所以若是專程要飛來台灣辦理結婚註冊的前端作業,恕無法在此說明。

說清此講明白之後,就開始結婚文件準備大作戰吧!

2013年10月28日 星期一

偽單身生活。

一轉眼,我跟設計師也分隔兩地一個月了。

原本以為很苦的事,也被生活中的瑣碎雜事稀釋了,或許六小時的時差沒那麼難熬,中午過後,設計師的招呼就會閃入手機裡,就這麼一晃眼的時間,我鬧著設計師說:「沒想像中辛苦嘛!說不定可以再多留幾個月再去找你喔!」

搬離前山景小豪宅後,我暫居前室友小千家,好像又回到五年前的同居生活,下班後,一起買滷味鹹酥雞珍珠奶茶窩在家裡客廳吃晚餐看電視,看到電視裡的瘦身教學,一起站起來學著折腰扭脖子,這回比之前更親暱,連睡覺都擠同一張床(羞),改天身邊換了個設計師,不知道我會不會不習慣ㄋㄟ(是說我也太容易習慣身邊的人了吧....)

偽單身生活過起來實在相當愜意,老天爺讓我正式進入人妻生活之前,給我機會單身個幾個月,也是一種blessing啊~

正式抵達人力貴桑桑的歐洲之前,現在的日子就是好好享受便宜又舒適的台北生活,雖然男人沒在身邊,但是男人有交代日子還是要好好過(有吧?!)所以偽少女真貴婦(好敢說呀!)也當仁不讓的用奢侈的生活來彌補男人不在的空虛......

其實我發現,一個人的生活頓時空出許多時間,想做什麼就做什麼,想約朋友就約朋友,想看電影就看電影,想睡就睡,想吃垃圾食物也不怕拖累另外一半,各位單身女子!請好好珍惜單身的生活呀~真的很速西ㄋㄟ!

那就來記錄我這陣子的偽單身生活吧!

1. 每周上髮廊。
我本來就是個很討厭洗頭髮的人,身邊沒有男人陪伴,對自己應該要更好才是,容許自己每周一次上髮廊洗頭應該不為過吧!

2. 來個手腳保養+光療美甲
這種一做就要耗掉三個小時的貴婦行程,設計師還在時我實在沒興趣嘗試,周末苦短不就是要跟愛的人一起消磨時間嗎(我以前是頭殼燒壞嗎?),剛好連假回彰化被外甥女鬧的很想尋得一點清淨,就立即google一下還真的給我找到可以做手腳保養與光療的工作室!

全部弄好才兩千初,炫耀給外甥女看,才三歲的她很真心的說:「好~漂~亮!」結果她指的是我那閃亮亮的鑽戒....(這傢伙識貨,有前途!)

3. 看電影
看電影這個行程不奢侈,但是正跟朋友吃完飯,就有另外的朋友買好電影票問妳要不要一起去看電影,這種spontenous而且不用打電話給任何人批准的自在感,好爽快呀!!

4. 暴飲暴食吃吃喝喝無限輪迴
「能夠這樣跟好朋友好姊妹吃吃喝喝的日子所剩不多」這樣的念頭總是讓自己在周末趕場著,以前下班就在家攤著的懶勁不在,大概是以後在攤在家的機會恐怕是多到讓人害怕吧!快點享受一下有人氣的感覺很重要!


我該不會過完這偽單身生活後,發現我根本適合一個人生活吧.....